蜂巢蜜巢蜜俗稱“蜂窩”,是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱“封蓋蜜”,它的營(yíng)養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經(jīng)人為加工,不易摻雜使假和污染,較分離蜜酶值含量高,羥甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比分離蜜更高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)性食品。蜂巢蜜巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素,同時(shí)集蜂膠,蜂王漿,花粉,蜂蜜,幼蜂為一體,具有更好的保健治病功效,為蜜中之極品。
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別有哪些?
蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不僅含天然成熟的元蜜,還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃,長(zhǎng)期食用還具有多種醫(yī)學(xué)保健作用。 蜂巢蜜的衛(wèi)生問題 經(jīng)專業(yè)檢測(cè),巢蜜里的細(xì)菌總數(shù)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還低10倍,重金屬含量也比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還低4-10倍。豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效有利于人體健康和身體保健。蜜蜂本身是很講究衛(wèi)生的,有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的蜜蜂每天勤懇的工作著,蜂箱里決不允許有雜質(zhì)和污穢物,更不可能有草根、枝葉和泥土。且蜂蜜和蜂膠本身就是消炎殺菌的,具有保鮮和消毒作用,其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。至于激素問題,含激素的是蜂王漿,蜂巢蜜不含王漿,所以并不含激素。
蜂巢蜜的食用方法和注意事項(xiàng)
1、用于營(yíng)養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可
2、用于治鼻炎咽炎等的話早起空腹或晚上睡覺前食用,小孩子用量減半 。含一塊在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一樣,吸完蜜,嚼一會(huì)兒蜂巢,以嚼食兩分鐘為宜,吐渣,渣是蜂蠟,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也無害。
3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可適當(dāng)加些冷開水,減少酸度。
4、有胃病,胃酸過多的飯前食用,可以幫助減少胃酸,胃酸過少的飯后食用可以幫助增加胃酸。
5、有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)過敏,引起胃部不適,是因?yàn)槌裁蹪舛雀撸涿劾锏纳飰A引起的,出現(xiàn)癥狀立即喝醋,過一會(huì)兒就好了,有過敏的人就不要吃了。也有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)皮膚過敏,停了就好了。另外請(qǐng)不要和蔥,韭菜,鯽魚,豆腐同時(shí)食用。如果正在服用其它藥物,請(qǐng)隔一小時(shí)再食用蜂巢蜜,以免引起反胃。
蜂巢蜜的功效有哪些?
1、巢蜜的保健作用:巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養(yǎng)肺潤(rùn)腸、解毒護(hù)肝、益脾養(yǎng)腎、強(qiáng)行造血改善睡眠,促進(jìn)組織再生,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
2、巢蜜的美容作用:巢蜜具有潤(rùn)澤皮膚、營(yíng)養(yǎng)肌膚、清潔皮膚、除疤祛斑、養(yǎng)顏美發(fā)、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除于普通蜂蜜有同樣的成分和作用外,還具有蜂蠟和少量的蜂膠,常吃巢蜜可以清潔口腔、保護(hù)牙齒,減緩并清除口腔潰瘍和腫痛,還可以預(yù)防鼻炎、肝炎、便秘。飲酒后嚼服,有解酒、護(hù)肝、潤(rùn)肺等特殊功效。
4、提升人體免疫能力,對(duì)女性有豐胸美容(通過內(nèi)分泌調(diào)節(jié)作用)良好的婦、幼保健品。巢蜜能改善孕、產(chǎn)婦的健康,促進(jìn)胎兒、嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,提高兒童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬細(xì)胞的吞噬率,抑制和殺滅多種癌細(xì)胞,是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。
蜂巢素有什么功效及用途?
蜂巢素是提前蜂巢-蜜蜂的巢脾中有效成分精致而成的,因能抗菌消炎且能增強(qiáng)免疫而備受消費(fèi)者的青睞,尤其以對(duì)鼻炎的治療效果最為明顯且老少皆宜-對(duì)蜂產(chǎn)品過敏者禁用,下面我們就一起來看一看蜂巢素有什么功效及用途吧!
成分:相當(dāng)復(fù)雜
蜂巢素的成分相當(dāng)復(fù)雜,源于蜂巢本身就集蜂蠟、蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等成分于一身,比如蜂蠟中的酯類、脂肪酸、糖類等,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、活性酶等,蜂膠中樹脂、黃酮類化合物、氨基酸、礦物質(zhì)等,蜂王漿中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等,蜂花粉中的氨基酸、維生素、活性蛋白酶等,簡(jiǎn)而言之蜂巢素中幾乎包含了所有蜂產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分。
功效:極為獨(dú)特
蜂巢素獨(dú)特的功效源于其復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)成分,總的說來主要有兩個(gè)方面,其一是增強(qiáng)免疫,源于蜂蜜、蜂王漿、蜂膠及蜂花粉中富含的多種成分能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、增加抗體數(shù)量并能提高機(jī)體的特異性和非特異性免疫能力,其二是蜂巢素對(duì)多種細(xì)菌和真菌都有抑制和滅殺的作用,尤其是對(duì)呼吸道炎癥有明顯的消除作用,因此多用于治療鼻炎、咽炎等疾病。
用途:提高免疫
蜂巢素在調(diào)高免疫力方面是極為顯著的,源于蜂蜜富含的活性酶及礦物質(zhì)成分發(fā)生協(xié)同作用后可以提高機(jī)體免疫力,蜂膠中的某些成分能刺激白細(xì)胞的產(chǎn)生并能增強(qiáng)白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬能力,蜂王漿本身就像哺乳動(dòng)物的乳汁一樣極富免疫功效,蜂花粉能促進(jìn)淋巴細(xì)胞再生且能提高巨噬細(xì)胞數(shù)量急活性,因此免疫力低下的人可以適當(dāng)服用些蜂巢素。
用途:治療炎癥
蜂巢素應(yīng)用最為廣泛的是對(duì)各種炎癥的治療,事實(shí)上很多炎癥都是因細(xì)菌感染和機(jī)體免疫功能低下而導(dǎo)致的,為什么蜂巢素對(duì)炎癥有極為明顯的療效呢?源于蜂巢素中富含的抗菌成分對(duì)多種細(xì)菌及病毒有抑制或殺滅作用,同時(shí)蜂巢素中富含的蜂王漿、蜂膠及蜂花粉等成分能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,因此蜂巢素能從防治感染和增強(qiáng)免疫兩個(gè)方面來防治炎癥。
用法:內(nèi)服外敷
蜂巢素的用法比較簡(jiǎn)單,總的說來可以分為內(nèi)服和外敷兩個(gè)方面,內(nèi)服時(shí)可以直接服用也可以搭配溫水、牛奶、蜂蜜等服用-早晚服用效果比較好,一般連續(xù)服用2~3個(gè)月便可以看到明顯的效果,外敷時(shí)將蜂巢素直接涂抹在炎癥部位即可,例如用蜂巢素來治療鼻炎時(shí)可以直接將蜂巢素涂抹在鼻孔中,也可以將蜂巢素用溫水稀釋成噴霧不定時(shí)噴于鼻部。
禁忌:謹(jǐn)防過敏
蜂巢素的禁忌主要有以下幾個(gè)方面,其一是對(duì)蜂產(chǎn)品如蜂膠、蜂花粉等有過敏反應(yīng)的人不能使用,其二是孕婦不能使用蜂巢素,原因是蜂巢素中含有一定量的激素,例如黃酮類化合物就有類雌激素作用,孕婦服用后可能引起宮縮而對(duì)胎兒發(fā)育不利,其三是嬰兒盡量不要使用蜂巢素,源于蜂巢素的某些成分如激素會(huì)影響嬰兒免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和完善。