避免吃油炸食品和油炸食品,避免吃太多肉類,尤其是肥肉、肥羊和動物內臟。
4.限制動物油和鹽的攝入
清淡飲食,少鹽,少油,多吃植物油,多蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等。
5.限制高糖水果攝入量
如西瓜、菱角、龍眼、紅棗、菠蘿等,盡量少吃。對于其他含糖量較低的水果,可以適當放寬限制。一般認為,櫻桃、葡萄柚、仙桃、蘋果、梨、杏、李子、柑橘、葡萄等的血糖生成指數相對較低。糖尿病患者可以選擇他們最喜歡的食物,尤其是櫻桃、葡萄柚、仙桃和蘋果。血糖生成指數較低,建議食用。
此外,吃水果需要注意控制總攝入量,這是非常重要的,但也要注意吃水果的時間,建議在兩餐之間,如上午10點或下午4點左右,避免飯后進食,防止飯后高血糖。
我們常說糖尿病治療有“五駕馬車”,包括飲食治療、糖尿病健康教育、體育鍛煉、血糖監測和口服藥物治療。飲食治療是首要措施。“張開雙腿,閉上嘴”是預防和控制糖尿病患者最簡單有效的方法。合理飲食,多吃蔬菜和膳食纖維,少吃多餐,讓你遠離糖尿病。
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